德州新聞網(wǎng)訊22日，記者從市食藥監(jiān)局網(wǎng)站獲悉，在德州市食品安全監(jiān)督抽檢信息通告（2016年第13期）中，全市抽檢的809批次食用農(nóng)產(chǎn)品中有2批次不合格。
據(jù)了解，此次抽檢，市食品藥品監(jiān)督管理局對809批次食用農(nóng)產(chǎn)品、食用植物油、調(diào)味品（醬油、食醋）、蔬菜、水果等產(chǎn)品進(jìn)行了專項(xiàng)監(jiān)督抽檢，其中合格產(chǎn)品807批次，不合格產(chǎn)品2批次，合格率99.7%。
不合格產(chǎn)品所涉及的企業(yè)和產(chǎn)品名稱為：平原縣家庭號商貿(mào)有限公司經(jīng)營的羊肉經(jīng)檢驗(yàn)檢出克倫特羅（俗稱瘦肉精），樂陵市學(xué)民海珍活魚水產(chǎn)店經(jīng)營的琵琶蝦經(jīng)檢驗(yàn)檢出鉻超標(biāo)。針對此情況，相關(guān)部門已將不合格檢驗(yàn)報告送達(dá)相關(guān)經(jīng)營單位，并啟動核查處置程序。
在此，市食藥監(jiān)局提醒廣大消費(fèi)者，在采購食品及原料時要看清來源。消費(fèi)者應(yīng)到營業(yè)執(zhí)照、食品流通許可證齊全的商場、超市、市場購買食品，避免購買來源不明以及與市場價格明顯不符的食品。
同時，購買食品應(yīng)做到細(xì)查細(xì)看。查食品包裝標(biāo)識是否齊全，包裝是否完好，注意食品外包裝上是否標(biāo)明商品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址等內(nèi)容，不要購買包裝粗糙、破裂、脹袋的食品。在購買熟食鹵菜時，應(yīng)選擇有固定生產(chǎn)經(jīng)營場所、衛(wèi)生設(shè)施較全的生產(chǎn)經(jīng)營單位。
需要提醒的是，購買食品時，注意索要和保存購物憑證。一旦發(fā)現(xiàn)有質(zhì)量問題時，可憑證據(jù)向經(jīng)銷商索賠。發(fā)生食物中毒時應(yīng)及時就醫(yī)，及時投訴，并保留剩余食品，以便和購物憑證、醫(yī)療證明一起構(gòu)成證據(jù)鏈，維護(hù)自身權(quán)益。（晚報記者湯錦瑤）
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■名詞解釋
克倫特羅
克倫特羅，就是我們通常所說的瘦肉精的一種，既不是獸藥，也不屬于飼料添加劑，是一種名符其實(shí)的激素類物質(zhì)，并嚴(yán)重危害畜牧業(yè)健康發(fā)展和畜產(chǎn)品安全的毒品。
它曾經(jīng)作為藥物用于治療支氣管哮喘，后由于其副作用太大而遭禁用。