??? 本報訊(通訊員高波)為切實做好轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)管工作,嚴(yán)防食品安全事故發(fā)生,市中辦強化措施,確保人民群眾日常食品安全。
??? 強化對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的監(jiān)督檢查,加強對四季青、立新等蔬菜生產(chǎn)基地及種植戶的監(jiān)督檢查。開展畜禽產(chǎn)品違禁藥物濫用及藥物殘留整治,嚴(yán)厲打擊違法制售和非法使用獸藥、飼料的行為,防止畜禽產(chǎn)品源頭污染;堅決打擊制售注水肉、病害肉的違法行為,加大對奶牛養(yǎng)殖場及奶站、水產(chǎn)品生產(chǎn)基地及養(yǎng)殖戶的監(jiān)督檢查,確保質(zhì)量安全。
??? 加大對肉、蛋、乳、油等熱銷食品生產(chǎn)企業(yè)的監(jiān)督檢查力度,督促生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格依法組織生產(chǎn),落實全過程質(zhì)量安全管控制度,確保出廠食品質(zhì)量安全;深入排查風(fēng)險和隱患,堅決打擊使用回收原料生產(chǎn)食品、降低標(biāo)準(zhǔn)突擊生產(chǎn)食品和超范圍超限量使用食品添加劑等問題,對違法違規(guī)問題依法從嚴(yán)從重處理。
??? 強化對流通環(huán)節(jié)食品安全的監(jiān)督檢查。突出對消費量大、消費者申訴舉報多以及群眾日常生活必需食品的監(jiān)督檢查,加強對商場、超市、集貿(mào)市場、食品店的檢查,嚴(yán)厲打擊銷售不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)特別是有毒有害食品的違法犯罪行為。
??? 強化對餐飲服務(wù)食品安全的監(jiān)督檢查。以餐飲集中區(qū)為重點區(qū)域,以學(xué)校、單位食堂、飯店等集中用餐單位為重點場所,加大監(jiān)督檢查力度,強化餐飲服務(wù)食品安全風(fēng)險排查。對排查出的食品安全隱患,責(zé)令限期整改,并及時對整改結(jié)果進(jìn)行復(fù)查,確保達(dá)標(biāo)經(jīng)營。