高華鋒

雞蛋在時(shí)下的日常生活當(dāng)中，實(shí)在是太普通太平常了，可就是這小小的普通平常的雞蛋，每每映入眼簾、吃進(jìn)嘴里，就會(huì)勾起我對(duì)童年和少年酸酸的、澀澀的、五味雜陳的生活回憶……

我的童年和少年時(shí)期是在運(yùn)河邊的農(nóng)村老家度過(guò)的，到初中畢業(yè)才離開(kāi)。那個(gè)時(shí)候農(nóng)村窮啊，雖然能填飽肚子，但都是粗糧薯類(lèi)當(dāng)家，干稀瓜菜結(jié)合。精米白面是稀罕物，家里只有80歲左右的老奶奶才有天天享受白面饅頭的權(quán)利。至于雞鴨魚(yú)肉和雞蛋，那更是奢侈品，平時(shí)想都不敢想。

那時(shí)，一年到頭能吃上雞蛋的情況不多，有這么幾種：一是春節(jié)和麥?zhǔn)諘r(shí)，把腌好的咸雞蛋從壇子里拿出來(lái)洗凈煮熟，用刀從中間一劈兩半放到盤(pán)里。春節(jié)是把它當(dāng)成一個(gè)菜用來(lái)待客，麥?zhǔn)諘r(shí)食用是對(duì)繁重體力勞動(dòng)的嘉獎(jiǎng)和補(bǔ)償。二是端午節(jié)和中秋節(jié)中午，炒上一大盤(pán)，但絕不是純雞蛋，而是往雞蛋糊糊里摻上不少的面粉或饅頭，搓碎后的末末。三是我和大我兩歲的小叔從崖子下葦子地拔草時(shí)，不論是誰(shuí)撿回雞因趕不回家而下在草叢里的蛋時(shí)，奶奶就會(huì)從茅罐里再拿出一個(gè)煮上，我倆就會(huì)享受美味的水煮雞蛋。

除上述幾種普遍情況外，還有幾件小事令我至今難以忘懷——

我很小的時(shí)候，有好多次，老奶奶娘家的晚輩孝敬她老人家的雞蛋，她自己不舍得吃，煮熟后裝在兜里，偷偷把我?guī)У揭粋€(gè)僻靜的地方，掏出雞蛋顫顫巍巍地剝?nèi)サ捌?，看著讓我吃下去，她有時(shí)高興得臉上的皺紋像開(kāi)了花，有時(shí)又默不作聲憂(yōu)郁落淚，而她老人家竟不忍心吃上一口。現(xiàn)在回想起來(lái)，我的眼睛還會(huì)濕潤(rùn)?？伤乖谖铱忌洗髮W(xué)的那年初冬離開(kāi)了人世，享年87歲，而我還沒(méi)有參加工作，未能孝敬她老人家半分。想到這些，我就悲痛萬(wàn)分。

我讀小學(xué)三年級(jí)那年早春的一個(gè)下午，我在一棵棗樹(shù)橫杈上玩耍時(shí)摔了下來(lái)，左手折斷了。奶奶聽(tīng)著我的哭聲，看著我疼痛的樣子，心如刀絞，淚如雨下。因中午剛把家中雞蛋賣(mài)掉，賣(mài)雞蛋時(shí)我還趴在人家筐邊看如何收蛋呢，奶奶便到鄰居家借了幾十個(gè)雞蛋，晚飯時(shí)便煮了一大碗，有八九個(gè)，讓我自己吃。那時(shí)可是“地瓜干子是主糧，雞腚眼子當(dāng)銀行”的年代，那是我第一次見(jiàn)到大人一次為我自己煮那么多雞蛋！每看到我胳膊手術(shù)留下的傷疤，便想起那碗雞蛋，她老人家的恩情也刻骨銘心留在了腦海。奶奶今年已經(jīng)百歲高齡，我衷心地祝福她老人家壽比南山，好給孫兒留出更長(zhǎng)更多孝敬她的時(shí)間。

我在兀蘭屯中學(xué)讀初二的時(shí)候，學(xué)生要走向社會(huì)學(xué)工、學(xué)農(nóng)、學(xué)軍。我們經(jīng)常參加勞動(dòng)，如拔草、喂豬、種樹(shù)、收紅薯、拾麥子、拾柴火等，有時(shí)還到附近生產(chǎn)隊(duì)幫助干些力所能及的農(nóng)活。記得是個(gè)春天，我們?nèi)ネ獯甯苫?，中午在人家村里吃飯，自帶干糧、咸菜，村里只管燒開(kāi)水、餾干糧。那天在帶干糧咸菜時(shí)，我二姑講：“輕易不到外村干活，還是帶點(diǎn)好的吧，面子上也好看?！北憬o我裝上一個(gè)貼餅子、一個(gè)饅頭和一個(gè)咸雞蛋，當(dāng)時(shí)可把我高興壞了。等到中午吃飯時(shí)，我啃著白面饅頭就著咸雞蛋，心里甭提有多美、多滋、多甜、多自豪了，好像我高他們一等似的，少年時(shí)期那種要強(qiáng)好勝的虛榮心得到了莫大的滿(mǎn)足。這個(gè)雞蛋當(dāng)時(shí)給我?guī)?lái)的那種幸福感、愉悅感、優(yōu)越感，現(xiàn)在想來(lái)有點(diǎn)可笑，但它確確實(shí)實(shí)給我留下了極深刻的印象，使我至今記憶猶新！

一枚雞蛋，記憶著那個(gè)年代的特征和特點(diǎn)，打上了那個(gè)時(shí)代的印記和烙痕。