??? 在很多農(nóng)村，農(nóng)民種糧呈“多、小、散”。以當?shù)?個糧食合作社為例，1萬多畝耕地由1600戶種植，多則十幾畝，少則三五畝。這樣的生存狀態(tài)造成農(nóng)民分散種植成本高，在農(nóng)資市場，農(nóng)戶處于散戶，種子、農(nóng)藥、化肥算下來，個個不便宜。銷售風險也大，農(nóng)戶售糧處于市場經(jīng)濟地末端，缺乏談判能力、提價資本，獲利多的是糧販子。同時，農(nóng)民的用工強度大，澆水、配藥、麥收、晾曬、入囤，樣樣都需壯體力。
??? 為了破解農(nóng)民種糧利潤薄的瓶頸，鄭保屯鎮(zhèn)辦起糧食合作社。據(jù)社長黃慶存介紹，糧企、糧食合作社達成協(xié)議后，可在小麥基地完善水、電等基礎設施。同時實現(xiàn)生產(chǎn)機械化。耕地成方連片，全部使用大型農(nóng)機具后，這一萬余畝耕地僅用勞力30人。機械化的同時也使得種植成本低廉化，“以防治蜜蟲為例，蜜蟲具有遷徙性，你家噴藥它飛到鄰家，現(xiàn)在可雇農(nóng)用飛機集體防治。”黃慶存說，像澆水、收割等，都像攤大餅一樣攤薄成本，一畝地能節(jié)約資金200元。
??? 不僅如此，糧食合作社還使得農(nóng)民種糧效益疊加，不僅成本降低，收益還增高。社員劉青告訴記者：“我這11畝土地入股，糧企收購價比市場價每斤高3分錢，11畝地多收入495元。”
??? 如今，周邊很多面粉企業(yè)與合作社實現(xiàn)合作，借助合作社建立小麥基地。
??? “沒有自己的糧倉，心里就沒底?！毕慕蚩h發(fā)達面粉集團公司營銷總監(jiān)于明星告訴記者，與合作社實現(xiàn)合作后，面粉廠有了自己的生產(chǎn)基地，既可以保證品質(zhì)，又能規(guī)避市場小麥因供求關系造成的價格“過山車”風險，使得企業(yè)能夠正常運行，保證市場糧食的合理供應。
（作者：徐佳毅)