近日,某知名導演、編劇發(fā)文稱其合作女演員減到92斤,但感覺還是有點胖,并提出“我覺得要好看得瘦到85斤”的觀點,并引發(fā)微博網(wǎng)友的熱烈討論。
此前該導演就曾為女星分享過一種“糙米糊減肥法”:連喝七天糙米糊,每天一斤,餓了就喝。這種方法同樣引發(fā)爭議。綠瘦營養(yǎng)顧問認為,健康體重管理需要建立在科學的基礎上,不推薦廣大網(wǎng)友盲目效仿此類方法。
減重可以只喝糙米粥嗎?
綠瘦營養(yǎng)顧問表示:“糙米未去除稻殼的大米,它確實是減重期食材不錯的選擇。糙米中保存了大部分的纖維、維生素和礦物質(zhì)。它比白米擁有更高的營養(yǎng)價值,包括B族維生素、鐵、鎂和錳。纖維的高含量有助于改善消化系統(tǒng)的運作?!?/p>
“但單一食品飲食法忽略了蛋白質(zhì)、必需脂肪酸和其他微量營養(yǎng)素的攝入,長期采取這種方法對健康不利?!?/p>
媒體《都市快報》就此方法采訪了杭州市中醫(yī)院內(nèi)分泌科的專家,該專家表示:“米糊是由多種谷類經(jīng)粉碎后水煮制作而成的食物,其中含有大量粗纖維,因此飽腹感強,熱量較低,能起到輔助減肥的作用。但如果每天大量食用米糊,則可能會導致熱量攝入過多,熱量無法及時消耗時可轉(zhuǎn)化為脂肪堆積在身體內(nèi),反而引起體重增加?!?/p>
單一飲食法的危害
綠瘦營養(yǎng)顧問稱:“只喝糙米粥這種單一食品的飲食法雖然簡單易行,但任何健康的體重管理計劃都應以營養(yǎng)均衡為前提。人體需要多種營養(yǎng)素來維持基本的生命活動和健康。單一食品飲食法可能導致一些營養(yǎng)素的缺乏,長期而言可能會影響新陳代謝、免疫力、甚至心理健康?!?/p>
“單一飲食還可能引發(fā)胃腸道疾病。長期單一飲食,胃部無法攝入各種營養(yǎng)物質(zhì),長此以往可能會導致胃黏膜糜爛、潰瘍,出現(xiàn)腹痛、腹瀉、便血等癥狀。此外,飲食過于單還可能導致一機體患病率增加。例如缺乏維生素A可能會導致夜盲癥,缺乏鐵元素可能會導致缺鐵性貧血。”
雖然擁有曼妙的身材對許多人,特別是女性朋友非常重要。但減重的前提還是要保證身體健康。綠瘦再次提醒各位減重人士,這位導演推薦的“糙米粥減肥法”易造成健康風險,并不推薦大家盲目效仿。
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