??? 今年麥?zhǔn)諘r(shí)，我下鄉(xiāng)鎮(zhèn)調(diào)查摸底。開車奔馳在鄉(xiāng)間公路上，望著兩旁黃橙橙的麥田，聞著撲鼻而來的麥香，思緒回到了三十多年前的一次麥?zhǔn)铡?BR>??? 那一年，我十五、六歲，過了暑假就要升初三了，我們沒有放麥假，全體在學(xué)校補(bǔ)課。而在這緊要的學(xué)習(xí)關(guān)頭，同學(xué)方子卻曠課了。老師讓我去找方子。剛到他家門口，看到方子用一輛板車正拉麥秸。原來方子的父親和哥姊都在外地工作，家里4畝多地麥子，缺少勞動(dòng)力無法收割，方子只好曠課回家收麥！老師知道情況后讓我們幫助他。我和幾個(gè)要好的同學(xué)商量，決定組成一個(gè)小分隊(duì)，利用課余時(shí)間，幫他家完成麥?zhǔn)?。說干就干，下午課外活動(dòng)時(shí)，我們12人就跑到方子家去了。
??? 收麥前，首先要把打麥場(chǎng)杠得平整堅(jiān)硬。方子借來一頭牛，先把場(chǎng)院里土地耙松軟，我們肩抬手提，把一桶桶水均勻地潑灑在場(chǎng)院上。歇息了一下，等場(chǎng)院晾干后，又把麥秸鋪在場(chǎng)院上，牽著老牛拉著石磙進(jìn)行碾軋，……場(chǎng)院終于杠好了。現(xiàn)在萬事俱備，只等割麥、收麥了。
??? 三天后，方子說麥子熟透了。下午課外活動(dòng)時(shí)，我們回家取來鐮刀，富林、小軍、全忠拉來三輛小拉車，歡呼雀躍著奔向方子家的麥子地。到了地頭旁，打眼四望，各家都在地里熱火朝天地收麥子，人聲鼎沸，場(chǎng)面火爆?？吹竭@一切，小伙伴們都摩拳擦掌，躍躍欲試。簡(jiǎn)單地分了一下工，我和方子等10個(gè)人割麥子，每人兩壟地、六趟。吉東、小國兩個(gè)人身體弱，負(fù)責(zé)撒麥藥子，捆麥個(gè)子。分好工，大家伙就爭(zhēng)先恐后地干起來，你爭(zhēng)我趕，誰也不喊累。天黑的時(shí)候，4畝多地的麥子，全部割完、捆完了，每個(gè)人手上都磨了好幾個(gè)水泡。大家又用筢子把散落地上的麥子聚攏，捆成幾個(gè)麥個(gè)子，然后把麥子裝上車。3個(gè)人一輛車，1個(gè)人在前面拉車，2個(gè)人在后面推車，如此反復(fù)，大半夜的時(shí)候終于拉完了，周圍到處燈火通明，人們都在挑燈夜戰(zhàn)。方子娘端出大白饅頭、一盆子咸雞蛋和咸鴨蛋，讓我們可勁吃。
??? 第二天早上六點(diǎn)，小伙伴們帶著工具齊聚在場(chǎng)院里，把麥子均勻地?cái)備佋趫?chǎng)院上，讓太陽暴曬一下。中午放學(xué)后，大家又來到場(chǎng)院里，把麥子連翻帶抖又翻了一遍，使上下層的麥子都能曬透。此時(shí)正是中午時(shí)分，太陽毒辣，翻完幾遍后，大家汗流俠背，脊背也被曬得生疼。午飯時(shí)，方子娘做了手搟涼面條，滿滿一大盆，拌菜也很豐富，有黃瓜、豆角、咸菜碼、蒜泥、麻汁，勞動(dòng)后的大家吃得那個(gè)香啊，至今回味無窮。
??? 課外活動(dòng)時(shí)，小河開來拖拉機(jī)，掛上東升家的石碌碡，軋場(chǎng)開始了。東升、全忠等人都爭(zhēng)著過了一把開拖拉機(jī)的癮。拖拉機(jī)在前，人在后，大家及時(shí)把軋過的麥子翻過來，一邊翻一邊抖，力爭(zhēng)把每個(gè)麥粒都抖下來，經(jīng)過反復(fù)碾軋，就起場(chǎng)了。
??? 小伙伴們各顯神通，有拿木杈的，有拿木耙的，有拿木锨的……紛紛行動(dòng)起來。富林和我?guī)讉€(gè)人用木杈把麥秸挑到場(chǎng)外的空地上，同慶等在那里打麥垛。他站在麥秸中間，像個(gè)藝術(shù)家一樣，一邊用杈把麥秸撥均勻，一邊又用腳踩結(jié)實(shí)，把麥垛打得又圓又高，到封頂時(shí)逐漸往里收，最后收成一個(gè)尖尖頂。勝軍、華子用木锨堆麥粒，全忠把落下的麥粒掃在一起，大伙圍著場(chǎng)院一圈一圈往里趕，堆不動(dòng)了，大木板做的拉耙派上了用場(chǎng)，一圈一圈地拉起來，終于堆成大堆，然后用草苫子把麥堆苫起來，等明早有風(fēng)了再揚(yáng)場(chǎng)。此時(shí)場(chǎng)院上擺起兩個(gè)桌子，方子娘擺了滿桌好菜，又放下兩瓶“武城大曲”。第一次喝酒，二兩酒下肚，我頭有點(diǎn)暈，站起來腳下像踩在棉花上一樣，騰云駕霧似的。
??? 轉(zhuǎn)天早上，我父親、華子的爺爺、東升的父親都來幫忙揚(yáng)場(chǎng)。風(fēng)起來了，我父親拿木锨撩起麥子試了試風(fēng)，然后開始揚(yáng)場(chǎng)。揚(yáng)場(chǎng)時(shí)，風(fēng)大靠風(fēng)，風(fēng)小就靠甩了。我父親鋤起一木锨麥糠迎風(fēng)甩出去，麥粒和麥糠就隨風(fēng)分離開了；華子的爺爺摱場(chǎng)，隨著揚(yáng)場(chǎng)落下的麥粒，把上面的麥榆子摱掃下去；東升的父親堆場(chǎng)，及時(shí)把麥子堆到我父親腳下，同時(shí)把揚(yáng)遠(yuǎn)了的麥粒掃回來；三個(gè)人配合默契，收放自如。一早上的功夫，就把麥子揚(yáng)出來了。晚上放學(xué)回來，我們把麥子裝進(jìn)麻袋，抬進(jìn)方子的西廂房里，等種上玉米，再暴曬后才能入囤存儲(chǔ)。
??? 如今收麥都用上了聯(lián)合收割機(jī)，省工、省力，伙伴們也都走向了各自的工作崗位，在家鄉(xiāng)的也不用為收麥子發(fā)愁了?？纯船F(xiàn)在，想想過去，那真是一場(chǎng)難忘的麥?zhǔn)铡?BR>??? 韓風(fēng)武
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