德州新聞網訊(孫培昌)7月27日,市迎審辦專家督導組來我區(qū)督導餐飲單位行業(yè)衛(wèi)生狀況。區(qū)黨工委副書記、管委會副主任宋世忠參加。
專家督導組到兆光商貿城小吃一條街查看各餐飲單位的店前環(huán)境,室內的加工操作、清洗消毒、張貼禁煙標識、衛(wèi)生保潔設施等方面情況,要求各餐飲單位做好亮證經營,進一步加強日常保潔,規(guī)范使用滅蠅燈、紗窗門簾、防鼠板等“三防”設施,提高整體衛(wèi)生水平,形成長效機制,為市民提供健康的放心食品。要加強市場日常管理,嚴格落實“門前五包”責任,車輛文明停放,做好市容衛(wèi)生保潔,打造干凈整潔、規(guī)范有序的就餐環(huán)境。