德州新聞網(wǎng)訊 (通訊員 趙一民)為迎接市級(jí)食品安全先進(jìn)縣驗(yàn)收工作,連日來(lái),恒源街道食安辦工作人員與食藥監(jiān)工作人員聯(lián)合執(zhí)法,對(duì)轄區(qū)內(nèi)重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行食品安全檢查,尤其對(duì)路邊小攤進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。
制定標(biāo)準(zhǔn),嚴(yán)格遵守。簽署食品安全承諾書(shū),統(tǒng)一工作服裝,佩戴健康證,工作期間佩戴頭套、口罩,做好食品原材料、調(diào)味料把關(guān)記錄臺(tái)賬工作。
重點(diǎn)區(qū)域,嚴(yán)格管控。以農(nóng)村食品經(jīng)營(yíng)店、集貿(mào)市場(chǎng)、校園周邊店鋪等為重點(diǎn)區(qū)域,對(duì)食品經(jīng)營(yíng)單位資質(zhì),是否銷售過(guò)期食品,是否銷售標(biāo)簽不符合規(guī)定食品,是否落實(shí)進(jìn)貨查驗(yàn)和索證索票制度等進(jìn)行了全面檢查。同時(shí),加大監(jiān)督抽查力度,嚴(yán)厲查處無(wú)證經(jīng)營(yíng)和銷售“三無(wú)”食品以及假冒偽劣產(chǎn)品。
加強(qiáng)宣傳,提高認(rèn)識(shí)。發(fā)揮安全協(xié)管員作用,利用宣傳手冊(cè)、明白紙、微信公眾號(hào)等宣傳手段,提供舉報(bào)熱線、舉報(bào)信箱,爭(zhēng)取全民參與,使全民提高對(duì)食品安全、假冒偽劣產(chǎn)品的認(rèn)識(shí)。