齊魯網(wǎng)·閃電新聞1月8日訊 在過去的一年中，山東著力以產(chǎn)業(yè)攻關(guān)激活科產(chǎn)融合新動能。作為省政府主導的科技成果轉(zhuǎn)化綜合服務平臺，山東科技大市場通過搭建全要素科技服務生態(tài)、精細化管理運營，幫助科技企業(yè)突破產(chǎn)業(yè)技術(shù)瓶頸，帶動各類創(chuàng)新主體集智攻關(guān)“闖市場”。
位于青島的?？萍压緦Ｗ⑹称飞a(chǎn)裝備制造領(lǐng)域，現(xiàn)在正加緊調(diào)試一套最新研發(fā)的寬粉生產(chǎn)線。這個產(chǎn)線的客戶來自甘肅省定西市。按照要求，這套設備要將寬粉在無添加劑狀態(tài)的保鮮時間提升30%以上。
青島海特佳（?？萍哑煜拢┲悄芸萍加邢薰究偨?jīng)理李愛國說：“按照青島農(nóng)大的工藝要求給他做的一個中試樣機，通過整個工藝的細化微調(diào)，保證在不添加防腐劑的情況下，把它里面殘留的微生物給它殺掉，自動化程度更高了?！?/p>
定西是全國知名的寬粉生產(chǎn)基地，年產(chǎn)值突破50億元。由于寬粉類食品新國標實施，傳統(tǒng)防腐工藝亟待升級，但他們一時間找不到適配的技術(shù)。經(jīng)過一番考察，他們找到山東科技大市場尋求合作。大市場派出技術(shù)經(jīng)紀人實地考察，對技術(shù)卡點進行系統(tǒng)梳理。
山東科技大市場技術(shù)經(jīng)紀人李天安說：“在山東科技大市場平臺上發(fā)布了需求，通過我們的大平臺數(shù)據(jù)迅速對接，然后精準匹配到了青島農(nóng)業(yè)大學。前后兩次趕往定西，對這個需求進行實勘，其實是一個行業(yè)共性需求，更是一個值得投資的好項目?！?/p>
于是，青島農(nóng)大成立專項課題組展開攻關(guān)。經(jīng)過半年多摸索，團隊初步研發(fā)出物理殺菌技術(shù)，對儲藏期、菌落總數(shù)和口感等參數(shù)形成了一系列工藝指標。但技術(shù)從實驗室走向產(chǎn)線，還需要關(guān)鍵的設備驗證。
青島農(nóng)業(yè)大學食品科學與工程學院教授秦洋說：“因為工藝是決定設備的，然后我們想要去企業(yè)進行放大，讓它把這個參數(shù)再稍微擴一下，然后把樣品拿回來，再去根據(jù)企業(yè)的參數(shù)再去優(yōu)化我們細化的參數(shù)，這樣從小試到中試到放大，然后落地。”
根據(jù)高校需求，山東科技大市場再次發(fā)力，線上匹配和線下調(diào)研相結(jié)合，為青島農(nóng)大聯(lián)系到海科佳，并為項目申請了50萬元政府專項資金吸引市場跟投。
甘肅中晟隴源農(nóng)業(yè)有限公司總經(jīng)理賈建波說：“我們也期待?？萍压臼着_純物理的保鮮設備盡快能交付給我們使用，為我們企業(yè)規(guī)模化的生產(chǎn)提供裝備支撐?！?/p>
同樣是遇到技術(shù)卡點，位于濟南的鷹格信息公司也在大市場找到了解決方案。這家企業(yè)針對民用航空領(lǐng)域開發(fā)攝像頭識別技術(shù)，是新興產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域，但孵化周期長、產(chǎn)業(yè)賽道窄、資金需求大。大市場首先采取技術(shù)轉(zhuǎn)讓的辦法，促成鷹格以3000萬元購得濟南大學相關(guān)專利。
山東鷹格信息工程有限公司總經(jīng)理馮金霞說：“我需要找這么一個切合點，需要找一個技術(shù)去跟我們進行配合，大市場在這個過程中起到了一個‘紅娘’的作用。”
針對初創(chuàng)項目轉(zhuǎn)化周期長的特點，大市場還為企業(yè)對接5家銀行和十幾家金融機構(gòu)，申請了1000萬元財政資金股權(quán)直投項目，政府、企業(yè)、高校三方合力，呵護科技成果轉(zhuǎn)化落地。
濟南大學信息科學與工程學院教授李金屏說：“只要是和圖像視覺相關(guān)的東西，我們都可以開展合作，已經(jīng)申請了得有三四十項專利了，二十多項專利也都授權(quán)了，這個收益都不止3000萬元?！?/p>
目前， 山東科技大市場已建立涵蓋人才、金融、政策、儀器設備等7大板塊的服務體系。2025年以來，舉辦對接活動102場，發(fā)布科技成果1430余項、企業(yè)技術(shù)需求420余項，促成簽約項目超200個，融資金額6.8億元。
山東省科學技術(shù)廳黨組成員、副廳長于洪文說：“發(fā)揮山東科技大市場供需對接平臺作用，通過聚資源、搭平臺、搞活動、優(yōu)服務，構(gòu)建科技成果轉(zhuǎn)化全生命周期的生態(tài)服務體系，加快重大科技成果高效轉(zhuǎn)化應用，推動科技創(chuàng)新和產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新深度融合，培育發(fā)展新質(zhì)生產(chǎn)力。”