深秋時節(jié),煙臺四十里灣海域天高云闊,碧波萬頃。從高空俯瞰,全國首個智能化多功能生態(tài)海洋牧場綜合體平臺——“耕海1號”如同一條璀璨的“項鏈”,鑲嵌在蔚藍的大海上。
在“項鏈”頂端的智慧漁場,3個相同的圓形網箱組成了一朵美麗的“海上花”?!皾O場每年可增養(yǎng)殖優(yōu)質海水魚類20萬尾,年產約15萬公斤。養(yǎng)殖品種主要為斑石鯛、許氏平鲉、綠鰭馬面鲀、紅鰭東方鲀等名貴海水魚類。”工作人員介紹,平臺配備了自動投餌、5G通信、安全管理等智能化系統(tǒng),大大提升了漁業(yè)養(yǎng)殖效率。
今年4月,隨著二期海洋牧場綜合體正式開業(yè)迎客,“耕海1號”變身新晉旅游打卡點,集垂釣區(qū)、科普展廳、賓客住宿區(qū)等多重功能板塊于一體,實現(xiàn)一三產業(yè)融合發(fā)展。
耕海牧漁,在新技術和新模式的助力之下,正逐步向高端化和智能化邁進。今年以來,山東新增國家級海洋牧場示范區(qū)5家,總數(shù)達72家,數(shù)量和規(guī)模均居全國首位。以海洋牧場建設為抓手,山東加速挺進深遠海,“藍色糧倉”日益豐盈。
苗種是水產養(yǎng)殖的“芯片”,是養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展中最重要的環(huán)節(jié)。然而一直以來,三文魚苗種“卡脖子”問題比較突出:國外公司封鎖了人工繁殖大西洋鮭魚(一種優(yōu)質三文魚)的關鍵技術,運到其他國家的魚卵只有雌卵,沒有雄卵,因此國內難以實現(xiàn)人工繁殖。雖然我省部分海域已經實現(xiàn)規(guī)?;B(yǎng)殖三文魚,但“種”的問題還沒有解決。
前不久,中國海洋大學包振民院士團隊攻破了一系列技術難題,成功誘導10000余尾大西洋鮭偽雄魚,實驗檢測誘導率達到了100%,向自主繁育大西洋鮭魚走出了關鍵一步。據介紹,2023至2024年,海大科研團隊聯(lián)合七彩種業(yè)從冰島、丹麥、西班牙等國引進鮭鱒魚類發(fā)眼卵6個批次,收集大西洋鮭、虹鱒、帝王鮭和銀鮭種質資源群體,建立活體種質資源庫。
抓住海水養(yǎng)殖的種業(yè)“前端”,也就抓住了保障我國“藍色糧倉”的關鍵。今年6月,青島藍色種業(yè)研究院揭牌,由中國工程院院士包振民、陳松林等行業(yè)領軍專家領銜,正圍繞“三魚一蝦一貝”(三文魚、東星斑、墨瑞鱈、南美白對蝦、牡蠣)等重點品種,開展水產種業(yè)領域關鍵共性技術、核心應用技術、戰(zhàn)略前瞻技術等重大技術項目攻關,積極探索水產育種成果轉化創(chuàng)新示范。
在山東,一條魚、一只蟹能“鏈”出一個大產業(yè),推動“藍色糧倉”不斷擴容升級。離威海港約3公里處,國際生鮮產業(yè)基地項目正在緊張施工中,預計一期項目年底前便能全部竣工投產。已經部分投產的活蟹暫養(yǎng)區(qū)內,來自極寒地區(qū)深海的帝王蟹在一個個水池中暫養(yǎng),通過對水溫等條件的精確把控,保證了帝王蟹的品質和活性。
“借助威海獨特的區(qū)位、資源及毗鄰港口的優(yōu)勢,基地將不斷完善貿易、電商、倉儲、物流等特色功能,努力打造北方最大的高端生鮮海產品進出口集散地。”威海經開區(qū)經發(fā)控股集團國際生鮮基地負責人于茳波說,基地目前已經與俄羅斯蟹業(yè)集團等企業(yè)建立起源頭直采的合作關系,將以帝王蟹、波龍等高端進口活鮮海產品批發(fā)為主,逐步延展到北極貝、象拔蚌、牡丹蝦、紅毛蟹、珍寶蟹等更多品類。同時,基地還將延伸產業(yè)鏈條,逐步形成海產品進出口、研發(fā)、生產加工、質量檢測、倉儲冷鏈物流、綜合服務等一體化的全產業(yè)鏈體系。
(大眾新聞·大眾日報記者 張文婷 于新悅)