
李曉慧調(diào)配棗飲品
德州新聞網(wǎng)訊 文/圖記者于春芝 見習(xí)記者李姝漫 通訊員劉雅
3月20日,李曉慧從快遞包裹里取出新訂購的茶具,轉(zhuǎn)身鉆進(jìn)操作間。不多時(shí),一縷茶香飄了出來。
她輕輕放下手中的紙杯,眉間閃過一絲思索:“還是太甜了,棗香被壓住了?!鄙砼缘恼煞蛱萍逸x遞過一杯溫水,沒多言語,只是點(diǎn)了點(diǎn)頭。桌上,擺著各式各樣的原料與茶飲配方。
這是這對(duì)“95后”夫妻返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)路上尋常的一天。每一次調(diào)試,都朝著他們心中那個(gè)“對(duì)的味道”更近一步。
李曉慧是樂陵花園鎮(zhèn)姑娘,1996年出生,在外求學(xué)工作多年。唐家輝是沈陽人,兩人在沈陽相識(shí)、成家。
此前,唐家輝在銀行有著一份不錯(cuò)的工作,李曉慧則在醫(yī)療器械銷售領(lǐng)域做得風(fēng)生水起。大城市給了他們機(jī)遇,卻始終安放不下李曉慧心底那一縷對(duì)家鄉(xiāng)的思念。她常給丈夫念叨家鄉(xiāng)的煙火氣,念叨棗林深處那些甜透歲月的故事。
改變,源于去年春節(jié)的一次探親。
時(shí)隔多年再次踏上故土,樂陵的變化讓李曉慧眼前一亮。樂陵影視城拔地而起,游客紛至沓來;城區(qū)街道整潔有序,生活氣息濃郁而鮮活。慢節(jié)奏的生活、低成本的創(chuàng)業(yè)環(huán)境,以及那份久違的歸屬感,讓唐家輝也動(dòng)了心?!耙郧翱傆X得大城市是打拼的地方,現(xiàn)在才發(fā)現(xiàn),樂陵才是能安心扎根、放手追夢(mèng)的歸宿?!?/p>
今年初,兩人先后辭去沈陽的工作,帶著積蓄和對(duì)未來的憧憬,回到樂陵。這一決定得到了雙方父母的全力支持,更讓他們感到,這個(gè)選擇是對(duì)的。
“返鄉(xiāng)不是無奈之下的退路,而是基于對(duì)家鄉(xiāng)的熱愛和對(duì)小城發(fā)展前景的看好,做出的主動(dòng)選擇?!崩顣曰壅f,他們經(jīng)過細(xì)致調(diào)研,鎖定了創(chuàng)業(yè)方向,做一杯有樂陵“基因”的茶飲。金絲小棗是國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,是家鄉(xiāng)的名片,也是他們心中最好的原料。
如今,在樂陵澳林時(shí)代天街,一間50平方米的店面正在緊鑼密鼓地籌備中。這是他們夢(mèng)想的起點(diǎn)。李曉慧化身“首席產(chǎn)品官”,從選棗、配比到口感微調(diào),日日打磨,力求每一杯都能還原記憶中那份醇厚的棗香。唐家輝則包攬選址、推廣、流程規(guī)劃,兩人分工有序,彼此支撐。
“我們打算前期先嘗試入校園、夜市,讓本地人免費(fèi)試飲,用最真實(shí)的反饋打磨產(chǎn)品?!崩顣曰壅f,后續(xù)再借力樂陵影視城帶來的人氣,通過社交平臺(tái)和本地網(wǎng)紅探店,讓這杯融入金絲小棗特色的本土茶飲,成為更多人認(rèn)識(shí)樂陵的一扇窗。
在樂陵,像他們這樣的年輕人越來越多。樂陵影視城的磁吸效應(yīng)、營商環(huán)境的優(yōu)化、城市面貌的提升,讓樂陵悄然成為返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的熱土。對(duì)于李曉慧夫婦而言,這不僅僅是一門生意,更是一場(chǎng)與家鄉(xiāng)的雙向奔赴,用一杯棗飲,留住鄉(xiāng)愁,也邀請(qǐng)四方來客,嘗一口樂陵的甜。