??? 德州新聞網(wǎng)訊(通訊員 郭鑫)近日,針對夏季食品安全特點,馬集鎮(zhèn)以“零容忍”的態(tài)度,在全鎮(zhèn)范圍內(nèi)集中開展了夏季食品安全大檢查,切實保障群眾飲食安全,預(yù)防食物中毒和食源性疾病的發(fā)生。
??? 加大宣傳,強(qiáng)化源頭預(yù)防。開展食品安全知識入集市、入村戶、入銷售點活動,采取發(fā)放宣傳單、張貼橫幅等方式開展食品安全科學(xué)知識、投訴舉報熱線等的宣傳教育工作,提高群眾食品安全意識以及銷售者的依法經(jīng)營意識。
??? 突出重點,把嚴(yán)安全關(guān)卡。此次檢查以生肉出售點、肉食加工店、副食店、飯店的食品來源、衛(wèi)生狀況、儲存條件和食品質(zhì)量為重點,督促食品經(jīng)營者嚴(yán)格落實食品安全工作,對經(jīng)營不規(guī)范的經(jīng)營戶下達(dá)了整改通知書,切實凈化了食品安全環(huán)境。
??? 隨時抽查,杜絕僥幸心理。全面檢查結(jié)束后,由安監(jiān)辦、派出所人員組成小組,繼續(xù)開展食品安全檢查,實現(xiàn)由突擊檢查向日常監(jiān)管的轉(zhuǎn)變,切實做到食品安全“全時段”監(jiān)控,防止食品安全監(jiān)管出現(xiàn)漏洞,杜絕不法經(jīng)營商販的僥幸心理。
??? 此次檢查,出動人員30余人次,發(fā)放宣傳單2000余份,下發(fā)整改通知書3份,有效防止了食品安全問題的發(fā)生。