本報(bào)訊(史可)7月21日,縣市場監(jiān)督管理局邀請縣政協(xié)委員、人大代表、消費(fèi)者、媒體記者、餐飲單位負(fù)責(zé)人等約50人,共同參與我縣“餐飲安全你我同查”檢查活動。
檢查組先后到縣金海聚清河園飯店、縣老東家食府店、縣迎賓路金歡樂魚酒店進(jìn)行食品安全監(jiān)督檢查。檢查人員直接走進(jìn)餐廳后廚,現(xiàn)場檢查了餐廳后廚環(huán)境衛(wèi)生、食品采購貯存、食品加工制作、設(shè)施設(shè)備使用與維護(hù)、餐飲具清洗消毒、制止餐飲浪費(fèi)等群眾關(guān)注的重點(diǎn)環(huán)節(jié)。