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寫好“土特產(chǎn)”文章助力鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興

□張哲張欣

3月22日,臨邑縣發(fā)布《集體經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品名冊(cè)》,涵蓋12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)的34種農(nóng)副產(chǎn)品。高油酸花生油、特色葫蘆文化工藝品、臨盤咸鴨蛋等當(dāng)?shù)亍巴撂禺a(chǎn)”華麗轉(zhuǎn)身,成為市場上的“香餑餑”。臨邑通過深入挖掘“土”“特”“產(chǎn)”三篇文章,發(fā)展農(nóng)村特色產(chǎn)業(yè),在鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的道路上開創(chuàng)出一條臨邑路徑。

挖掘資源稟賦,實(shí)現(xiàn)“土味”轉(zhuǎn)身。習(xí)近平總書記指出,各地推動(dòng)產(chǎn)業(yè)振興,要把“土特產(chǎn)”這3個(gè)字琢磨透。一方水土養(yǎng)一方人,一方水土產(chǎn)一方物。鄉(xiāng)村不僅有青山綠水,還有文化底蘊(yùn),鄉(xiāng)村發(fā)展如果離開泥土氣息,忽視本身固有的資源稟賦、文化特色,那發(fā)展就會(huì)如同無源之水、無本之木。臨邑通過挖潛挖深資源稟賦、文化傳承等,找準(zhǔn)找實(shí)找足“土味”,將原生態(tài)、零污染、最原味等“土產(chǎn)品”發(fā)揮到極致?!都w經(jīng)濟(jì)產(chǎn)品名冊(cè)》中的硬木雕刻就是利用當(dāng)?shù)啬举|(zhì)加工資源,借助臨邑“中國書畫之鄉(xiāng)”的文化底蘊(yùn),以工藝美術(shù)木雕的形式,傳承發(fā)揚(yáng)傳統(tǒng)木質(zhì)加工文化,打造了臨邑特色高端木雕工藝產(chǎn)品。

挖掘特色資源,培樹地方“特色”。農(nóng)產(chǎn)品要“出圈”,一方面必須找準(zhǔn)特色產(chǎn)業(yè),在充分挖掘本地資源稟賦的基礎(chǔ)上,依托地理位置、交通、民俗文化等獨(dú)特優(yōu)勢,在農(nóng)產(chǎn)品的類別、規(guī)模上下功夫,避免簡單同質(zhì)化發(fā)展;另一方面要加強(qiáng)自主品牌建設(shè),把好資源轉(zhuǎn)化為好品質(zhì),將產(chǎn)品類目做精做細(xì),滿足消費(fèi)者需求,贏得市場口碑。此外,準(zhǔn)確研判市場環(huán)境,有效對(duì)接、引領(lǐng)市場需求,因地制宜培育優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),才是持續(xù)深耕鄉(xiāng)村旅游、助力農(nóng)民增收的“三大法寶”。臨邑的市級(jí)非遺麥稈畫代表性傳承人經(jīng)過熏、蒸、漂、刮、烙及描、繪、編、剪、刻等繁雜工序,實(shí)現(xiàn)了不起眼的麥稈華麗變身,提升產(chǎn)品附加值。只有立足本地資源發(fā)展特色農(nóng)業(yè),培育優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè),強(qiáng)化“土特產(chǎn)”內(nèi)在功效、文化內(nèi)涵,打造出一批綠色、安全,富有特色的農(nóng)業(yè)品牌,讓越來越多“土特產(chǎn)”走出“深巷子”,擦亮“土特產(chǎn)”的金字招牌。

加快“三產(chǎn)”融合,打造產(chǎn)業(yè)蝶變。作為鄉(xiāng)村振興的重中之重,依托優(yōu)勢資源振興鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè),長遠(yuǎn)看勢必要走產(chǎn)業(yè)融合、延鏈補(bǔ)鏈的集合發(fā)展之路。推進(jìn)特色農(nóng)產(chǎn)品一產(chǎn)、二產(chǎn)、三產(chǎn)融合發(fā)展,做足做精農(nóng)產(chǎn)品深加工文章。翟家鎮(zhèn)通過生態(tài)鱸魚直播賣貨的方式,減少中間環(huán)節(jié),將優(yōu)惠直接給到消費(fèi)者,銷售環(huán)節(jié)更加順暢,激活了農(nóng)產(chǎn)品銷售的“一池春水”。加快“三產(chǎn)”融合,一要推進(jìn)產(chǎn)業(yè)振興與科技融合,依托科研院所等平臺(tái),利用信息化、數(shù)字化等技術(shù),為農(nóng)村產(chǎn)業(yè)從基礎(chǔ)設(shè)施到物流、倉儲(chǔ)、零售等環(huán)節(jié)插上智慧化翅膀,提升生產(chǎn)效率和經(jīng)濟(jì)效益;二要通過稅收、獎(jiǎng)補(bǔ)等政策,引導(dǎo)和支持大型商貿(mào)流通企業(yè)等社會(huì)力量向鄉(xiāng)村下沉渠道資源,深度融入縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展,激發(fā)農(nóng)村電商發(fā)展的動(dòng)力和活力。三是招收一批懂市場、精技術(shù)、善經(jīng)營的優(yōu)秀人才去引領(lǐng)示范,讓農(nóng)產(chǎn)品搭乘互聯(lián)網(wǎng)快車,對(duì)接全國市場,跑出鄉(xiāng)村振興的加速度。

(作者單位:臨邑縣委組織部)

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