張廣

十三屆全國人大常委會第二十八次會議29日表決通過反食品浪費法，自公布之日起施行。弘揚傳統(tǒng)美德、保障糧食安全，防止食品浪費從此有法可依！

根據(jù)反食品浪費法，公務(wù)活動用餐不得超過規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)；可獎勵“光盤行動”消費者，點餐浪費可收廚余垃圾處理費；商家誘導(dǎo)誤導(dǎo)超量點餐，最高罰1萬；食品生產(chǎn)經(jīng)營者嚴(yán)重浪費，最高罰5萬；制作發(fā)布傳播暴飲暴食視頻節(jié)目，最高罰10萬。這些規(guī)定很有現(xiàn)實針對性。

反食品浪費法的通過，讓用餐浪費的行為沒了立足之地，有效制止舌尖上的浪費有法可依。眾所周知，隨著物質(zhì)生活的逐漸富裕，餐飲浪費現(xiàn)象從單位到個人都存在一定程度的“顯現(xiàn)”，而這種“無所謂”的思想在不少人觀念中甚至形成了習(xí)慣，杜絕食品浪費行為，不僅要加大宣傳的力度，更要從法制的手段上加以約束。

反食品浪費法的實施，為杜絕“舌尖上的浪費”提供了重要遵循，運用法律手段，能更有效地實現(xiàn)從觀念到行為的重塑，加快形成全民勤儉節(jié)約、珍惜糧食的良好社會風(fēng)氣。

黨的十九大報告指出，要推進(jìn)資源全面節(jié)約和循環(huán)利用，反對奢侈浪費和不合理消費。餐飲浪費不僅是食品、食物、糧食本身的浪費，更意味著所投入的水、土地、能源以及其他生產(chǎn)資料的無效消耗，將對可持續(xù)發(fā)展造成嚴(yán)重?fù)p害。作為每一個公民都應(yīng)有這樣的責(zé)任與義務(wù)，為節(jié)約每一粒糧食盡自己的一份努力。

立規(guī)矩、明責(zé)任、興風(fēng)尚，反食品浪費法兼顧法律的“硬”與風(fēng)俗之“軟”，將對食品浪費這一社會頑疾，提供有效的法律約束。

法律的實施重在落實到位，有關(guān)管理部門應(yīng)該廣泛宣傳法律內(nèi)容，更要依據(jù)法律條款對浪費餐飲的現(xiàn)象予以堅決制止及懲戒，曝光反面典型，讓這一個利國利民的舉措，真正深入民心、落到實處。