新華網濟南11月9日電（陳琳琳）在農業(yè)大省山東、黃河三角洲腹地、北緯37°谷物種植黃金地帶，坐落著這樣一家糧食生產加工企業(yè)——
它從培育一顆麥種開始，“種”出了一條完整的綠色循環(huán)小麥產業(yè)鏈；
以“三產融合、綠色循環(huán)”發(fā)展理念探索一粒小麥的“無限可能”，在堅守、創(chuàng)新中把優(yōu)質的食品從農田端到餐桌。
將農民吸納為“致富合伙人”，以農業(yè)產業(yè)化賦能鄉(xiāng)村振興。
它就是山東濱州中裕食品有限公司。
中裕食品育種室
研發(fā)“好種子”，種出“好麥子”
“我們是具有自主育種能力的小麥加工企業(yè)?！闭J識中裕食品 ，就從其響亮自信的開場白開始。
為了“打好種業(yè)翻身仗”， 中裕食品從建廠伊始就重視種子研發(fā)，與中國工程院院士程順和合作共建院士工作站，與中國農業(yè)大學、山東農業(yè)大學、山東省農業(yè)科學院等單位建立戰(zhàn)略合作關系，專注優(yōu)質專用小麥新品種培育與推廣，開展種源“卡脖子”技術攻關。目前，已自主繁育出適應黃河三角洲地區(qū)種植的優(yōu)質專用小麥新品種12個。其中，“裕田麥119”“裕田麥126”兩個品種在當地種植面積超90%，每年節(jié)約原料成本5億元。
“好種子”長成“好麥子”，種植是關鍵。“向源頭要質量”，中裕食品發(fā)展訂單種植，創(chuàng)建了“企業(yè)+基地+農戶”的產業(yè)化合作模式。同時，向合作農戶推廣優(yōu)質強筋小麥品種配套栽培技術，并對訂單基地實行生態(tài)選擇與控制優(yōu)化，保證訂單優(yōu)質小麥生產達到無公害和綠色食品標準，實現了小麥生產的標準化、集約化，保證了上游優(yōu)質麥原料自給、質量穩(wěn)定。
目前，中裕食品已建立良種繁育基地6.5萬畝，訂單種植發(fā)展到200萬畝以上，“良種+良田+良技”，有力提升了產出效益，豐實了企業(yè)發(fā)展的“倉廩”。
中裕食品部分產品
“從土地到土地”，“鏈”上綠色循環(huán)發(fā)展
“一粒小麥”能創(chuàng)造多少種可能？濱州黃河三角洲小麥產業(yè)館給出的答案令人驚訝。面粉、掛面、谷朊粉、酒精、蛋白肽、無公害蔬菜、豬肉……展館中琳瑯滿目的產品竟都與小麥有關。
“在中裕，一粒小麥能變成10大類500多種產品。”講解員的講述揭開了中裕食品“三產融合、綠色循環(huán)”小麥產業(yè)鏈的面紗。
將小麥深加工酒精生產線的副產物液體酒糟“變廢為寶”，中裕食品研發(fā)出了營養(yǎng)均衡的液態(tài)純糧飼料，供應生豬養(yǎng)殖，成為新的利潤增長點；結合生豬養(yǎng)殖糞污處理，通過厭氧發(fā)酵生產出清潔能源沼氣進行熱電聯(lián)產，年發(fā)電2350萬千瓦時，實現產值1880萬元；沼渣、沼液加工成液態(tài)或固態(tài)有機肥，循環(huán)利用到優(yōu)質麥生產……
“通過創(chuàng)新再造工藝流程，將種植、加工、養(yǎng)殖、廢棄物綜合利用有機融合，互為源頭、互為終端，真正實現了小麥全產業(yè)鏈‘從土地到土地’‘從基地到餐桌’的閉合式循環(huán)。”中裕食品黨委書記、副總經理付蕊介紹。
經歷綠色循環(huán)發(fā)展之旅，小麥“身價”倍增：普通企業(yè)加工一噸小麥，產值約3700元；在中裕食品，一噸小麥產值可達9140元。
目前，中裕食品已建成一二三產融合發(fā)展的綠色循環(huán)小麥產業(yè)鏈。通過這一鏈條，中裕食品把每一粒小麥“吃干榨盡”，實現了“一產優(yōu)、二產強、三產旺”，融合、打通了“糧頭食尾”，豐富了群眾餐桌。
中裕食品訂單種植基地
發(fā)揮“龍頭”作用，助力鄉(xiāng)村振興
一粒小麥“種”出一條產業(yè)鏈，一個龍頭企業(yè)帶動一方致富增收?！@是中裕食品十余年發(fā)展的真實寫照。
在建立自屬小麥育種與良種繁育基地過程中，中裕食品流轉土地6.8萬畝，涉及9700余農戶，土地流轉后農戶僅租金便可實現年畝增收750元；與此同時，實行第二產業(yè)增值收益分享機制，與村集體簽訂二次分紅協(xié)議，獎勵村集體組織產業(yè)化生產，二次分紅目前達到每畝150元以上，顯著增加了村集體收入。
在訂單種植產區(qū)，中裕食品實行“統(tǒng)一供種、統(tǒng)一施肥、統(tǒng)一技術指導、統(tǒng)一收割，統(tǒng)一加價收購”五統(tǒng)一政策和“免費供種、免費播種、免費收割、最后加價10%進行收購”三免一加政策，輻射帶動周邊區(qū)縣35萬農戶每年增收5.1億元。
中裕食品產業(yè)鏈之長，融合一二三產，提供了養(yǎng)殖種植、食品加工、餐飲商超、倉儲物流等多種就業(yè)崗位。目前，中裕食品已吸納本地農民工2700余人，季節(jié)性用工5400余人。在中裕食品的引領帶動下，廣大農民轉型為現代產業(yè)工人，投身現代農業(yè)產業(yè)化經營，不斷為鄉(xiāng)村振興注入新動能。（完）