餐飲行業(yè)是老百姓舌尖上的民生，多年來，縣政協(xié)委員、永泰園餐飲連鎖店經(jīng)理左磊,立足于本職崗位，致力于做良心食品、良心企業(yè)，用政協(xié)委員的責(zé)任感為餐飲安全保駕護(hù)航，始終圍繞食品安全等民生問題，積極參政議政為民代言。

2017年1月，左磊當(dāng)選縣政協(xié)委員，在感到光榮和自豪的同時(shí)，他更感到責(zé)任和義務(wù)。左磊深知，要想使自己成為合格的政協(xié)委員，唯有好學(xué)善思，首要任務(wù)就是加強(qiáng)學(xué)習(xí)。在做好本職工作的同時(shí)，結(jié)合新形勢、新任務(wù)的要求，左磊不僅學(xué)習(xí)了與政協(xié)相關(guān)的知識，還系統(tǒng)地學(xué)習(xí)了黨的十九大及歷次全會精神，用科學(xué)的理論武裝頭腦，提高履職能力。

左磊經(jīng)營著三家飯店，平時(shí)即使生意再忙，也會安排好時(shí)間，關(guān)注民生、關(guān)注地方經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展，主動聯(lián)系界別群眾，傾聽百姓呼聲，認(rèn)真撰寫提案和社情民意信息。民以食為天，食以安為先。也許是職業(yè)使然，讓左磊格外關(guān)注食品安全，先后圍繞加強(qiáng)提升餐飲行業(yè)服務(wù)水平、保證餐飲行業(yè)食品質(zhì)量等內(nèi)容撰寫提案。

左磊告訴記者：“食品質(zhì)量的好壞事關(guān)百姓安全，如果群眾連吃的東西都不放心，又何談幸福感呢，作為政協(xié)委員，老百姓的呼聲我們一定要關(guān)注，2017年 我提出了保證餐飲行業(yè)食品質(zhì)量安全的提案，有機(jī)會我就去了解群眾的聲音和訴求，把群眾關(guān)心的問題，及時(shí)歸納整理，以便更好的為群眾舌尖上的安全工作建言獻(xiàn)策。 ”

開飯店能讓眾多顧客滿意是件非常不容易的事，菜肴獨(dú)特價(jià)格便宜是一方面，更重要的是要以優(yōu)質(zhì)服務(wù)來贏得顧客的心。左磊認(rèn)為，要做到這一點(diǎn)，最根本的就是誠實(shí)經(jīng)營，以誠待客，信譽(yù)第一。從采購、擇菜、配菜到成菜，各個(gè)環(huán)節(jié)層層建立起責(zé)任制，嚴(yán)格保證質(zhì)量，食品貨真價(jià)實(shí)，讓顧客信得過。滿足顧客的要求是左磊最大的心愿。他經(jīng)常對員工講，熱情服務(wù)不只是照本宣科地說上幾句客套話，熱情服務(wù)重在一個(gè)“情”字，情由“心”生，只有心是熱的才會有真情，要心為顧客所想，事為顧客所做。

近兩年的履職經(jīng)歷，讓左磊感悟到，政協(xié)委員的頭銜既是一項(xiàng)政治榮譽(yù)，更是一份政治責(zé)任。心有大局，言為民生，既要當(dāng)好出謀劃策的參謀員，又要當(dāng)好老百姓的代言人。

“因?yàn)椴惋嬍且患P(guān)乎群眾安全健康的大事，也是我縣一項(xiàng)重要的民生工程，在以后的工作中，我會結(jié)合自己的實(shí)際，深入了解群眾的心愿，做食品安全健康的忠實(shí)實(shí)踐者，努力做一名合格的政協(xié)委員，立足崗位服務(wù)社會，參政議政，為政協(xié)工作貢獻(xiàn)自己的力量。 ”左磊說到。

記者 李燁 特約記者 馮丹