本報(bào)訊（田梅科）11月30日，副市長(zhǎng)范宇新，縣委書記王曉東，縣委副書記、縣長(zhǎng)孫洪昌一行到天津狗不理集團(tuán)股份有限公司考察并與集團(tuán)總經(jīng)理進(jìn)行了洽談，期間雙方圍繞美食產(chǎn)業(yè)發(fā)展、美食人才引進(jìn)、美食載體建設(shè)等議題展開深入探討，就推動(dòng)雙方餐飲美食合作發(fā)展達(dá)成初步意向。我縣在推動(dòng)“餐飲+文旅”融合發(fā)展的規(guī)劃中取得了開門紅。
　　入駐一定數(shù)量的全國(guó)名店名吃，是打造我縣“旅游+美食”名片的硬件之一。“我們將全力打造‘美食、美景’互為支撐的旅游目的地，力爭(zhēng)兩年引進(jìn)100家特色小吃，讓游客在慶云嘗到家鄉(xiāng)的味道，叫響‘好客山東、食在慶云’的旅游品牌形象?！蓖鯐詵|說(shuō)。
　　今年，我縣創(chuàng)立了包含綠色農(nóng)業(yè)和特色美食的縣域品牌“食在慶云”，亮出了舌尖上的“慶云名片”，以食為媒引爆全域旅游。我縣不斷優(yōu)化“餐飲+文旅”融合發(fā)展的政策環(huán)境，成立現(xiàn)代生活服務(wù)業(yè)招商小組，結(jié)合慶云資源優(yōu)勢(shì)，依托金山寺、石斛小鎮(zhèn)建設(shè)餐飲載體，圍繞實(shí)惠、可口、有特色的方向深挖全國(guó)各地的特色小吃。力爭(zhēng)到2020年引進(jìn)培育一批連鎖化、品牌化的龍頭餐飲企業(yè)，新建3-5家主食加工配送中心，認(rèn)定30-50家縣級(jí)餐飲業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展示范企業(yè)，培育5個(gè)以上具有地方特色美食品牌或百年老店，努力把慶云打造成美食集聚地，形成“好客山東、食在慶云”的名片。
　　除此之外，慶云本土美食文化的吸引力也不容忽視。我縣與優(yōu)質(zhì)涉旅企業(yè)“牽手”，在引進(jìn)外地美食文化的同時(shí)，也在積極挖掘本地的美食文化，塑造具有慶云特色的“旅游+美食”的品牌形象。培育家庭農(nóng)場(chǎng)211家、養(yǎng)殖場(chǎng)132個(gè)，“三品”認(rèn)證產(chǎn)品67個(gè)，泰山糧棉、海天養(yǎng)殖等5家農(nóng)場(chǎng)成功申報(bào)市級(jí)放心農(nóng)場(chǎng)，規(guī)劃了304平方公里的農(nóng)業(yè)生態(tài)保護(hù)區(qū)，全縣有機(jī)綠色食品、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植面積超過(guò)60％。先后開展了慶云縣首屆十大特色旅游商品評(píng)選等活動(dòng)，旅游餐飲逐漸向拓深旅游內(nèi)涵轉(zhuǎn)變，逐漸呈現(xiàn)出各美其美的特點(diǎn)。慶云鎮(zhèn)結(jié)合千年唐棗樹優(yōu)勢(shì)打造唐棗生態(tài)園，山東沃森農(nóng)業(yè)推出的“仙草牌”鐵皮石斛健康養(yǎng)生，崔口鎮(zhèn)“陶朱公”家庭農(nóng)場(chǎng)的野豬肉盡顯鄉(xiāng)土味道，盈通孔雀專業(yè)合作社的“雀一族”系列產(chǎn)品也別有一番風(fēng)味。如今，我縣餐飲產(chǎn)品朝精細(xì)化、特色化發(fā)展，在品牌和品質(zhì)上不斷創(chuàng)新升級(jí)，進(jìn)一步豐富了旅游產(chǎn)品供給，對(duì)加快我縣旅游商品品牌化進(jìn)程、品牌營(yíng)銷宣傳等方面起到了極大的促進(jìn)作用，推動(dòng)了“好客山東”向更深層次發(fā)展，讓“食在慶云”成為我縣旅游消費(fèi)的新亮點(diǎn)。