為弘揚我縣老字號傳統(tǒng)文化，提升老字號企業(yè)品牌價值，促進老字號產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展，根據(jù)山東省商務(wù)廳魯商字（2018）81號文件要求，縣現(xiàn)代服務(wù)業(yè)發(fā)展委員會研究決定，本著政府倡導(dǎo)、企業(yè)自愿、公開公正的原則，在全縣范圍內(nèi)組織開展“山東老字號”、“德州老字號”、“德州名小吃”征集申報工作?，F(xiàn)將有關(guān)事項通知如下：

一、“老字號”申報基本條件

申報“老字號”企業(yè)應(yīng)為在齊河縣行政區(qū)域內(nèi)注冊并正常運營的企業(yè)，并符合以下條件：

（一）符合《商標(biāo)法》的有關(guān)規(guī)定，擁有商標(biāo)所有權(quán)。

（二）“山東老字號”品牌創(chuàng)立于 1956 年（含）以前；“德州老字號”品牌創(chuàng)立于 1978 年（含）以前。（三）具有傳承中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)的企業(yè)文化，具備鮮明地域文化特征，擁有歷史、文化價值的獨特產(chǎn)品、技藝或服務(wù)。

（四）具有良好信譽，得到廣泛的社會認同和贊譽。

（五）國內(nèi)資本及港澳臺地區(qū)資本相對控股，經(jīng)營狀況良好，且具有較強的可持續(xù)發(fā)展能力。

二、“德州名小吃”征集基本條件

（一）在我縣范圍內(nèi)有固定經(jīng)營場所并在工商部門登記、誠信守法經(jīng)營、管理服務(wù)規(guī)范、符合餐飲服務(wù)食品安全和衛(wèi)生要求的餐飲企業(yè)和食品加工企業(yè)。

（二）所申報名吃包括：菜點、面點、熟食、糕點、風(fēng)味食品、特色風(fēng)味燒烤、腌制品等不屬于大菜類和一般主食面點的風(fēng)味飲食制品，并符合以下條件：

1、具有一定的文化底蘊和獨特的地方傳統(tǒng)風(fēng)味特色；

2、具有一定的生產(chǎn)規(guī)模，以地方特產(chǎn)原料為主，突出傳統(tǒng)技法；

3、口味純正、品質(zhì)優(yōu)良、營養(yǎng)健康。

有關(guān)“老字號”申報和“名小吃”征集工作截止時間為 2018年 5月 15日，相關(guān)未盡事宜，可咨詢縣商務(wù)局。

聯(lián)系電話：0534-5321416

聯(lián)系人：王洪全

郵 箱：qhsmfwk@163.com

齊河縣商務(wù)局

2018年4月23日