為滿足德州市居民豬肉消費(fèi)需求，根據(jù)國(guó)家和省統(tǒng)一部署，11月14日開始，德州市啟動(dòng)了2022年第二輪儲(chǔ)備肉投放工作。

今年以來，市發(fā)改委會(huì)同市商務(wù)局、市財(cái)政局、市農(nóng)村農(nóng)業(yè)局等嚴(yán)格落實(shí)省、市關(guān)于凍豬肉儲(chǔ)備工作精神，認(rèn)真做好豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)工作，全年儲(chǔ)備凍豬肉1500噸。9月8日，德州市投放了第一輪政府儲(chǔ)備肉，共300噸。冬至、元旦將近，結(jié)合德州市2022年度凍豬肉儲(chǔ)備項(xiàng)目實(shí)際，德州市決定投放第二輪凍豬肉儲(chǔ)備，此次投放將分3批進(jìn)行，通過山東德州雙匯食品有限公司和山東千喜鶴食品有限公司在全市范圍內(nèi)77個(gè)豬肉零售網(wǎng)點(diǎn)專柜進(jìn)行投放，共計(jì)900噸。

總體來看，兩家企業(yè)儲(chǔ)備充足，投放品類豐富，包括凍前腿肌肉、凍后腿肌肉等肉種，較普通冷鮮肉價(jià)格低3元/公斤左右，投放情況良好。兩家企業(yè)嚴(yán)格按照規(guī)定，至少每四個(gè)星期對(duì)庫(kù)內(nèi)冷凍肉進(jìn)行一次輪換。

本次投放分為三個(gè)階段，2022年11月14日—25日，山東德州雙匯食品有限公司和山東千喜鶴食品有限公司兩家承儲(chǔ)企業(yè)各投放100噸。2022年12月19日—30日，山東德州雙匯食品有限公司和山東千喜鶴食品有限公司兩家承儲(chǔ)企業(yè)各投放100噸。2023年1月16日—31日，山東德州雙匯食品有限公司和山東千喜鶴食品有限公司各投放250噸。本次投放共在全市12個(gè)縣市區(qū)設(shè)置77個(gè)投放點(diǎn)，投放數(shù)量900噸，占全年凍豬肉儲(chǔ)備的60%。

儲(chǔ)備肉的投放作為一項(xiàng)重要的“菜籃子”工程，充分保障了全市生活必需品市場(chǎng)的充足供應(yīng)，保證全市豬肉市場(chǎng)價(jià)格的穩(wěn)定，滿足居民節(jié)日消費(fèi)的需要。

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編輯、記者|石秀秀 通訊員|馬淑娟 李子蔚
審核|王秀青 終審|楊德林