原標(biāo)題:臨近春節(jié),各地黃河大集活動豐富多彩,人們趕大集、蒸花饃、買鮮花——人間煙火氣 最是春節(jié)時
黃河涯大集。記者郭慶萍攝
平原縣饃饃節(jié)上,面點(diǎn)師現(xiàn)場制作花饃饃。記者劉振興攝
天衢新區(qū)盛澤園花卉市場,市民選購鮮花。記者陳錕攝
□記者陳錕 通訊員董娟 陳連杰
春節(jié)將近,年貨大集吸引了越來越多的市民前來置辦年貨,饅頭房里象征吉祥如意的花饃饃供不應(yīng)求,花卉市場上鮮花熱銷……濃濃的煙火氣訴說著物阜年豐、生活和美。
趕大集買年貨
1月24日,德州天衢新區(qū)艾家坊大集上十分熱鬧。一大早,記者就跟隨趕集的人群來這里感受年味。
集市上,售賣蔬果、肉類、干果的攤位前擠滿了人,糖葫蘆、烤地瓜攤位上的叫賣聲此起彼伏,感染著每個趕集的人。市場上還有書法家現(xiàn)場書寫春聯(lián),讓大集的年味一下濃烈起來。市民鄭彩香住在大集附近的墅香苑小區(qū),“大集就在家門口,買東西很方便。這次主要是買一些牛羊肉和花生瓜子,過年用得上?!编嵅氏阏f。
趕集的人多,大集上的包子鋪也忙得熱火朝天。和記者聊著天,包子鋪老板何金龍手上的活兒不停,每年春節(jié)前的大集都是生意最紅火的時候,他說:“平時一個集可以賣3000多個包子,年集人多,銷量起碼翻番?!?/p>
蒸花饃慶佳節(jié)
隨著春節(jié)臨近,平原縣恩城鎮(zhèn)白胖胖簽子饅頭房開啟了忙碌模式,店主于文輝帶著工人馬不停蹄地趕制簽子饅頭?!斑@個月訂單太多了,每天能賣3噸左右,面粉的日用量也是平時的3倍,一天能用五六十袋50斤裝的面粉?!庇谖妮x說。
不僅簽子饅頭賣得好,平原的花饃饃也搶手。俗話說“花饃在屋,年味十足”。平原縣花饃非遺傳承人王華芝進(jìn)入臘月后,就沒有閑下來,一直忙著生產(chǎn),以確保春節(jié)市場供應(yīng)。她說:“我們這里一直有過年蒸花饃的習(xí)俗,花饃寓意美好,能為新春佳節(jié)增添年味。”
一雙巧手來回揉捏,拳頭大的面團(tuán)有了魚的雛形。在剪刀的修剪下,一條栩栩如生的錦鯉便從手中“游”了出來?!白龌x不但是體力活,更是技術(shù)活。這些產(chǎn)品都是在原來傳承的基礎(chǔ)上再設(shè)計的,吃過的客戶都贊不絕口?!蓖跞A芝說。近幾年,通過網(wǎng)絡(luò)傳播,傳統(tǒng)花饃受到越來越多人的喜愛?!澳壳?,公司的花饃采取‘線上+線下’的模式進(jìn)行銷售,客戶遍布全國各地?!蓖跞A芝說,1月份的訂單已經(jīng)排滿。
逛花市迎新春
“老板,我要這兩盆蝴蝶蘭?!?月25日,在天衢新區(qū)盛澤園花卉市場里,誠信花卉店的老板馬愛花忙著為客戶結(jié)賬。她告訴記者:“現(xiàn)在還沒到人最多的時候,過了臘月二十,來買花的人可就多啦!”
走進(jìn)市場的花房,蝴蝶蘭、大花蕙蘭、杜鵑花等鮮花明媚鮮亮,爭奇斗艷。富貴竹、龜背竹等綠植銷售也比之前好很多。隨著春節(jié)臨近,很多市民都會購買鮮花,既給家里增添節(jié)日喜慶的氣氛,也寓意著新年有個好彩頭。
在平原縣腰站鎮(zhèn)鍋培口村,黨支部書記王篤春指揮工人收割大棚里的鮮花。據(jù)悉,該村積極響應(yīng)腰站鎮(zhèn)探索集“花卉、觀光、產(chǎn)業(yè)”于一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)新模式,去年8月份投資200多萬元建起4個鮮花大棚,由鍋培口村土地股份合作社統(tǒng)一運(yùn)營管理,村民自愿入股,待收益后合作社再按照股份給股民進(jìn)行分紅?!拔覀兇寮w這4個鮮花大棚,年產(chǎn)鮮花100多萬枝,主要銷往青島、日照等地。”王篤春說,鮮花銷售從春節(jié)前開始忙碌,一直延續(xù)到5月份。