——價(jià)格較上月降幅不大,部分還有空殼現(xiàn)象
德州新聞網(wǎng)訊(德州晚報(bào)全媒體見習(xí)記者王浩宇)
進(jìn)入四月,氣溫逐步升高,小龍蝦悄然出現(xiàn)在水產(chǎn)店的顯著位置,滿足了不少小龍蝦愛好者的嘗鮮愿望。4月6日,記者走訪城區(qū)多家便民市場的水產(chǎn)攤位發(fā)現(xiàn),小龍蝦被商家擺放在水產(chǎn)區(qū)最顯眼的位置,小龍蝦已成為水產(chǎn)區(qū)的“主角”。
當(dāng)天,記者在北園市場多家水產(chǎn)攤位了解到,由于近期低溫降雨,影響了小龍蝦“上岸”節(jié)奏,雖然價(jià)格比上個(gè)月有一定下降,但是下降幅度并不大。目前大小個(gè)頭適中的本地紅蝦價(jià)格為76元/公斤,偏小的紅蝦為56元/公斤,與上個(gè)月相比每公斤都下降了14元。青蝦大多由外地運(yùn)送過來,個(gè)頭偏小,價(jià)格為70元/公斤,與上個(gè)月相比每公斤也下降了14元。
“平時(shí)喜歡吃小龍蝦,但是剛才問了問價(jià)格,感覺有點(diǎn)貴,還是等等再買吧。”一位市民告訴記者。水產(chǎn)店張老板表示,由于近期下雨,天氣較冷,小龍蝦存活率不是特別高,價(jià)格相比上個(gè)月降幅并不是特別大,部分小龍蝦還存在空殼現(xiàn)象,體內(nèi)肉質(zhì)較少,導(dǎo)致目前銷量不高。
據(jù)了解,清明節(jié)過后,天氣慢慢轉(zhuǎn)熱,出門活動(dòng)的市民也會(huì)逐漸增多,小龍蝦相關(guān)餐飲的熱度也會(huì)逐步上升,屆時(shí)隨著小龍蝦大量上市,產(chǎn)量不斷提高,價(jià)格也會(huì)進(jìn)一步降低。張老板預(yù)計(jì),五一過后,小龍蝦的價(jià)格將會(huì)大幅下降。