德百集團將桑產(chǎn)品研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化、人才培養(yǎng)等有機結(jié)合——

創(chuàng)新為先煥發(fā)古桑產(chǎn)業(yè)新活力

桑產(chǎn)品研發(fā)加工基地

工人對桑葉進行清洗晾干工人對桑葉進行清洗晾干

□本報記者楊鳴宇本報通訊員董玉龍張憲軍

8月20日，首屆中國·德州古桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會在夏津德百溫泉旅游小鎮(zhèn)召開?！皶h的召開，讓我看到了當?shù)赝苿由．a(chǎn)業(yè)綜合開發(fā)，打造全國桑產(chǎn)品研發(fā)基地和成果轉(zhuǎn)化基地，實現(xiàn)經(jīng)濟效益和社會效益雙提升的不竭動力?！敝袊謱W會理事長、國家林業(yè)局原局長趙樹叢表示。

近年來，德百集團與廣東省農(nóng)科院、吉林農(nóng)業(yè)大學合作，建成了古桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院，建立了古桑博物館、桑黃養(yǎng)殖基地、古桑大健康產(chǎn)品新車間等項目，以科技創(chuàng)新、技術(shù)研發(fā)為突破口，將桑產(chǎn)品研發(fā)、成果轉(zhuǎn)化、人才培養(yǎng)等有機結(jié)合，實現(xiàn)了“政產(chǎn)學研金服用”融合創(chuàng)新，充分挖掘古桑產(chǎn)業(yè)的生態(tài)效益、社會效益、經(jīng)濟效益，助力打造夏津桑產(chǎn)業(yè)核心競爭力，為打造全國具有影響力的桑文化、生態(tài)桑產(chǎn)業(yè)基地打下了良好基礎(chǔ)。

依托資源稟賦 打造獨具特色古桑產(chǎn)業(yè)

本次活動現(xiàn)場，為新成立的山東魯健生物科技有限公司和山東省食用菌產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系藥用菌研發(fā)示范基地揭牌?！肮竞突氐某闪?，可以更好地運營椹仙傳奇古桑品牌，開發(fā)推廣古桑系列新品，推動古桑產(chǎn)業(yè)深入發(fā)展?！钡掳偌瘓F董事長楊維星說。

世界桑黃看中國,中國桑黃看夏津。夏津黃河故道遺存古桑林400余公頃，是中國現(xiàn)存樹齡最高、規(guī)模最大的古桑樹群，這為古桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展賦予了得天獨厚的優(yōu)勢。德百集團依托這一資源，先后投資建設(shè)了溫泉度假村、旅游小鎮(zhèn)、桑文化博物館等文旅項目，連續(xù)舉辦椹果生態(tài)文化節(jié)，打造魯西北冀東南的旅游新地標。

2018年，古桑樹群被聯(lián)合國糧農(nóng)組織認定為“全球重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”，作為世界上唯一的桑樹類重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)，這片古桑林也被重新審視，德百集團圍繞古桑得天獨厚的醫(yī)藥保健研發(fā)價值來保護、開發(fā)這片古桑林。

2020年10月，德百集團聯(lián)合廣東省農(nóng)科院，投資建設(shè)了夏津德百古桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)研究院，深入挖掘古桑樹開發(fā)利用潛力，圍繞桑葉、桑果、桑枝、桑根、桑樹皮、桑籽油等，全面研發(fā)古桑茶、桑黃、桑葉精粉、桑椹果干、桑葉面條等古桑健康系列產(chǎn)品，形成集原料種植、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工、市場營銷、工業(yè)旅游等于一體的特色產(chǎn)業(yè)鏈。全部建成后，可達到年產(chǎn)古桑茶150噸、桑葉精粉100噸、桑葉面條100噸、烘干椹果100噸、凍干椹果50噸、桑黃50噸的生產(chǎn)能力。

加強科技創(chuàng)新 研發(fā)古桑健康系列產(chǎn)品

“古桑產(chǎn)業(yè)通過研發(fā)試驗，不斷進行科技創(chuàng)新，古桑產(chǎn)業(yè)的價值將不斷被挖掘?！睍?，廣東省農(nóng)科院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所副所長、研究員鄒宇曉以《12項國家專利為古桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展助力》為題作了主旨演講，表示在科技助力下，古桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展會迎來新的春天。

廣東省農(nóng)科院黨委書記、院一級學科帶頭人、研究員廖森泰坦言，德百集團要加大研發(fā)力度，做好產(chǎn)業(yè)與文化融合發(fā)展、食藥結(jié)合發(fā)展的文章，開發(fā)出更多古桑產(chǎn)品，推動古桑產(chǎn)業(yè)做大做強。

“我們在桑產(chǎn)品研發(fā)方面除了擁有獨有的古桑資源外，桑果、桑葉、桑黃的深加工也都是先人一步?！毕慕蚬派．a(chǎn)業(yè)研究院負責人張春雨表示，研究院全方位開發(fā)保健養(yǎng)生系列產(chǎn)品，研制出了椹果酒、椹果食品、椹葉茶、桑黃四大類約200種產(chǎn)品。2021年3月，德百集團舉行了中國夏津古桑資源大健康產(chǎn)品研討及新產(chǎn)品發(fā)布會、古桑大健康產(chǎn)品新車間投產(chǎn)儀式、廣東省農(nóng)科院蠶業(yè)與農(nóng)產(chǎn)品加工研究所夏津博士工作站揭牌儀式，標志著古桑大健康產(chǎn)品正式投放市場。

“集團已經(jīng)形成了較為完整的集原料種植、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工、市場營銷、工業(yè)旅游等一體的特色產(chǎn)業(yè)鏈。”楊維星表示，目前，德百集團已解決核心技術(shù)難題5項，突破桑葉、桑椹和桑枝、桑黃等種植、安全供應(yīng)、保鮮儲運、綠色加工、活性成分高效制備及功能創(chuàng)制等關(guān)鍵核心技術(shù)10項，申請發(fā)明專利20項，實施省級以上科技項目9項。

強化人才引育 為古桑產(chǎn)業(yè)提供堅實支撐

“今天我們引進了5名高層次人才，達成營銷戰(zhàn)略合作公司6家?！睏罹S星表示，會上，山東魯健生物科技有限公司與廣東省農(nóng)科院、山東中醫(yī)藥大學、齊魯工業(yè)大學進行了人才項目簽約，雙方將共同培育人才。未來3年，德百集團還計劃引進和培養(yǎng)科研人員50名，技能人才200名。

德百集團與廣東省農(nóng)科院進行人才培養(yǎng)戰(zhàn)略發(fā)展合作，建立德百古桑產(chǎn)業(yè)人才

教育培訓基地，致力于培養(yǎng)更多的

古桑產(chǎn)業(yè)專業(yè)人才，為古桑產(chǎn)

業(yè)的可持續(xù)發(fā)展奠定人

才基礎(chǔ)，讓一流創(chuàng)新思想

留在夏津扎根成長，讓一流科技成果留在夏津合作轉(zhuǎn)化。

“古桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展離不開人才支撐，通過高端人才和實用人才的密切配合，能迅速打通研發(fā)到生產(chǎn)的‘最后一公里’?！绷紊┍硎荆麄儗⒁怨派Ｑ芯吭簽槠脚_、以項目為紐帶，帶領(lǐng)更多研發(fā)人才前來調(diào)查研究，研發(fā)出更多古桑產(chǎn)品造福消費者，讓更多教師到人才教育培訓基地授課交流，培育更多實用型人才。借助自身優(yōu)勢，在廣東建立營銷網(wǎng)絡(luò)、加大宣傳推廣力度，開拓市場，推動產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展。

德百集團古桑產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，同樣提升了夏津桑產(chǎn)業(yè)的影響力。目前，夏津桑產(chǎn)業(yè)企業(yè)達到30家，椹果深加工企業(yè)20多家，農(nóng)民專業(yè)合作社及加工作坊60家，形成集桑樹種植、桑產(chǎn)品加工、桑文化體驗、生態(tài)旅游、健康養(yǎng)生等于一體的完整桑產(chǎn)業(yè)鏈，桑產(chǎn)業(yè)綜合開發(fā)年產(chǎn)值達10億元。

“我們將深挖古桑文化、黃河文化，加快重點文旅項目建設(shè)，讓夏津成為京津冀魯重要旅游目的地。以古桑研究院為依托，研發(fā)古桑茶、桑黃、桑葉精粉、桑椹果干等古桑健康產(chǎn)品，做大做強桑產(chǎn)業(yè)。”夏津縣委書記沙淑紅表示。