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元宵湯圓走俏節(jié)日市場 小店一天賣500余公斤傳統(tǒng)元宵

德州新聞網(wǎng)訊(德州晚報全媒體記者趙祜昊攝影報道)

每逢元宵節(jié)到來,一碗熱騰騰的元宵或是湯圓必將成為家家戶戶餐桌上的“主角”。2月7日,記者對我市城區(qū)多家商超和市場進(jìn)行走訪,發(fā)現(xiàn)不論是街頭巷尾旁,還是大型商超內(nèi),售賣元宵或湯圓的攤位前都聚集著采購的市民,生意格外火爆。

“春節(jié)的餃子,端午節(jié)的粽子,中秋節(jié)的月餅。元宵節(jié)到了,也得吃元宵了?!痹诘掳龠\河廣場的商超內(nèi),散裝的元宵被放置在了顯眼的位置,這也引起了市民孫明華的注意,對于她來說,逢年過節(jié)必然要購買對應(yīng)的食物來解解饞。

和市民孫明華一樣,幾乎走進(jìn)商場的每位顧客都會在銷售元宵的攤位前停留片刻。記者觀察發(fā)現(xiàn),該商超攤位銷售的元宵除了傳統(tǒng)的黑芝麻和花生口味外,還有芒果、藍(lán)莓、草莓等水果口味,而且銷量也十分可觀,同時不論選購何種口味,售價都是27.6元/公斤。

除了北方的元宵外,南方的湯圓連日來也備受歡迎,諸多商超內(nèi)冷餐柜里售賣的湯圓也讓北方市民朋友得以品嘗南方湯圓的口味,這些湯圓基本都為袋裝,售價因品牌不同也有所差異,每袋從不足十元到二十多元不等。“我個人還是比較喜歡這種一袋袋的湯圓,雖然有些品牌可能價格偏高,但真的是皮薄餡大?!笔忻窭钕壬m是北方人,但卻對南方的湯圓情有獨鐘,湯圓餡料的飽滿和軟糯的口感在他看來都比元宵要略勝一籌。

除了商超外,臨街店鋪中一臺臺滾制元宵的機(jī)器也轟隆作響,這也引得許多市民圍觀采購?!拔覀冞@家店已經(jīng)有45年的歷史了。臨近元宵節(jié)這幾天,平均每天能銷售500余公斤?!钡鲁菂^(qū)某元宵店老板吳先生告訴記者,和南方包出來的湯圓相比,北方滾出來的元宵更是別有一番風(fēng)味,每年春節(jié)過后到正月十五之間,都是元宵店最忙碌的時候,前來搶購元宵的不僅有本地客人,還有許多南方客人也慕名從網(wǎng)上進(jìn)行拼團(tuán)。

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