關(guān)鍵詞：“小飯桌”
提 案：《加強(qiáng)“小飯桌”規(guī)范運(yùn)營的建議》
提出人：市政協(xié)委員、市國土資源局地籍管理科科長崔永林
“小飯桌”是近年來出現(xiàn)的一種新型服務(wù)形式，既解決了雙職工照顧孩子的后顧之憂，又提供了免費(fèi)接送、午休以及作業(yè)輔導(dǎo)等多項(xiàng)服務(wù)。目前我市各縣市區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局相繼對學(xué)校周邊的食品經(jīng)營場所進(jìn)行規(guī)范和管理，但是目前“小飯桌”仍存在一定問題，例如從業(yè)人員知識匱乏、房舍安全存在隱患等。
市政協(xié)委員崔永林在充分調(diào)研基礎(chǔ)上，提交了《加強(qiáng)“小飯桌”規(guī)范運(yùn)營的建議》。建議結(jié)合我市實(shí)際，積極探索“小飯桌”管理長效機(jī)制。
提案建議，要統(tǒng)籌優(yōu)化“小飯桌”監(jiān)管的職責(zé)分工，部門聯(lián)合，形成綜合治理機(jī)制。落實(shí)學(xué)生“小飯桌”開辦者主體責(zé)任，規(guī)范其經(jīng)營活動。要認(rèn)真落實(shí)“小飯桌”登記公示制度，定期進(jìn)行評比檢查，要廣泛開展餐飲服務(wù)食品安全宣傳教育培訓(xùn)活動，提高全民食品安全意識和防范風(fēng)險(xiǎn)的能力。
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市政協(xié)委員、禹城市齊魯中學(xué)年級主任韋建輝：“小飯桌”的治理，不能只是某一家單位的工作，應(yīng)該多部門聯(lián)合執(zhí)法，明確教育、消防、食藥、衛(wèi)生等部門之間的關(guān)系和責(zé)任，實(shí)現(xiàn)政府負(fù)總責(zé)，各部門齊抓共管。建議按照網(wǎng)格化監(jiān)管原則，將“小飯桌”納入食品安全重點(diǎn)監(jiān)管工作范圍，建立登記審批公示制度，相關(guān)部門對私自承辦“小飯桌”的情況予以打擊。開辦者應(yīng)簽訂餐飲服務(wù)責(zé)任書，承擔(dān)餐飲安全責(zé)任，相關(guān)責(zé)任單位要細(xì)化規(guī)章制度，做到有章可循、規(guī)范經(jīng)營。
市政協(xié)委員、臨邑縣實(shí)驗(yàn)小學(xué)高級教師馬秀麗：現(xiàn)在有些家長只顧工作，顧不上孩子的教育，把孩子全天放在“小飯桌”托管，這種現(xiàn)象在我看來是很不可取的。對于未成年人來說，小學(xué)的經(jīng)歷對其人格養(yǎng)成、習(xí)慣形成是極其重要的，這段時(shí)間家長的監(jiān)管尤其重要，托管絕不是萬事大吉。另一方面講，有關(guān)部門應(yīng)該加強(qiáng)對“小飯桌”從業(yè)人員的集中教育培訓(xùn)，如餐飲安全法律法規(guī)、營養(yǎng)知識教育培訓(xùn)等，提高“小飯桌”安全水平。
□本報(bào)記者董建新