本報(bào)記者 于春芝 本報(bào)通訊員 張梓琪 齊麗麗
“比起城里的大飯店,俺們村的百姓宴會(huì)廳一點(diǎn)都不差,不僅環(huán)境好,而且價(jià)格經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,同樣的大席每桌能省好幾百塊錢呢!”日前,在樂陵市楊安鎮(zhèn)千都苑新村百姓宴會(huì)廳,村民崔殿智說。
千都苑新村百姓宴會(huì)廳是新村村民辦理紅白事的指定場(chǎng)所,又叫千都苑新村移風(fēng)易俗大禮堂,投資100萬(wàn)元建設(shè),建筑面積1300多平方米,最多可容納60桌大席。在食堂內(nèi)張貼的各類規(guī)章制度中,可以看到對(duì)每次紅白事操辦的桌數(shù)、價(jià)位標(biāo)準(zhǔn)、食材規(guī)格、衛(wèi)生要求等都有明確規(guī)定。投用10年來(lái),全村已經(jīng)在此簡(jiǎn)辦紅白事187次共2341桌,累計(jì)為村民節(jié)省86萬(wàn)余元。
據(jù)千都苑新村黨委書記劉學(xué)山介紹,以往鄉(xiāng)村辦大席,大多是事主自己租餐具、請(qǐng)廚師,親戚朋友齊出動(dòng),幫忙買菜、做飯,忙里忙外兩三天,勞累不說還存在衛(wèi)生條件差、食材采購(gòu)渠道窄、食品質(zhì)量難保障、監(jiān)管難度高等諸多問題。新村倡導(dǎo)移風(fēng)易俗新風(fēng)尚,成立紅白理事會(huì),尤其是百姓宴會(huì)廳投用后,村民們?cè)僖膊怀钸@些繁瑣問題了。在這里,不僅提供配套餐具、廚師,還有免費(fèi)的音響可用。
“村里人都在這里辦紅白事,標(biāo)準(zhǔn)一致,誰(shuí)也不攀比,所以很受歡迎。”劉學(xué)山介紹,這不僅有效防止了食品安全事故的發(fā)生,而且對(duì)大力推進(jìn)移風(fēng)易俗、杜絕攀比浪費(fèi)、培養(yǎng)村民良好的用餐習(xí)慣等起到極大的促進(jìn)作用。
除了簡(jiǎn)辦大席,百姓宴會(huì)廳還承擔(dān)了培訓(xùn)學(xué)習(xí)、理論宣講、文藝匯演等任務(wù)。目前,已在百姓宴會(huì)廳舉辦各類培訓(xùn)50余次。每到相關(guān)時(shí)間節(jié)點(diǎn),還在此舉辦各類主題活動(dòng),至今已開展黨史學(xué)習(xí)教育25次,舉辦文藝匯演39次、廣場(chǎng)舞大賽6次,評(píng)選“好媳婦、好婆婆”6次,成為引領(lǐng)文明新風(fēng)尚的舞臺(tái)。
目前,楊安鎮(zhèn)百味佳、千都苑、萬(wàn)安居、頤養(yǎng)城4個(gè)新村新時(shí)代文明實(shí)踐站及百姓宴會(huì)廳全部按照千都苑模式進(jìn)行高標(biāo)準(zhǔn)打造,實(shí)現(xiàn)了鎮(zhèn)域全覆蓋。
“我們將繼續(xù)結(jié)合新時(shí)代文明實(shí)踐工作,通過紅白理事會(huì)對(duì)紅白事劃定硬杠杠,以百姓宴會(huì)廳為載體,加強(qiáng)管理,革除陋習(xí),成風(fēng)化俗,以文化人,助力鄉(xiāng)村振興?!睏畎叉?zhèn)黨委副書記孫素貞說。