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古人御寒

??? 冬天,今人有羽絨服、暖氣、空調(diào)可御寒,古人靠什么來取暖呢?
??? 古人地位相差懸殊,取暖方式也分三六九等。窮人用瓦盆盛灶灰取暖。后來演變成火塘,也叫火炕。北方民居一般都有火炕,內(nèi)有孔道,冬季燒柴取暖,同時配備火盆等取暖設施。這種取暖方式,直到現(xiàn)在,北方農(nóng)村依然使用。
??? 富貴人家,取暖常用銅制手爐或者足爐。手爐是用來暖手的,精巧玲瓏,里邊放火炭或尚有余熱的灶灰,爐外加罩。甚至還可放在袖子里暖手,又被稱為“暖手爐”“火籠”。如今,浙西農(nóng)村一帶,有些人家還習慣燒火籠,里面是柴灰覆蓋著的燒紅的炭。冬天,孩子們帶著去學校,焐手焐腳都好。
??? 足爐要比手爐大一些,是用錫或銅制成一種扁瓶子,里面灌熱水,主要用來焐腳,既可隨身攜帶,也能放入被窩中。此爐又稱為“腳婆”“湯媼”。蘇東坡曾把“足爐”作為禮品送給好友楊君素:“送暖腳銅缶一枚,每夜熱湯注滿,塞其口,仍以布單衾裹之,可以達旦不冷。 ”明代瞿佑還專門為足爐寫了一首詩:“困倚蒲團罷煮湯,一團和氣有商量。生來不作閑云雨,老去偏多熱肺腸。 ”
??? 熏爐是用陶土或銅鐵制成的貯火器具,宮里使用的一般為銅質(zhì),做工精致;民間多用陶土、鐵制作。熏爐又稱“暖爐”“紅爐”,專供室內(nèi)使用。白居易把熏爐稱為“別春爐”,有詩為證:“暖閣春初入,溫爐興漸闌。晚風猶冷在,夜火且留看。獨宿相依久,多情欲別難。誰能共天語,長遣四時寒。 ”
??? 相比普通百姓,文人雅士御寒取暖,就比較講究情調(diào)了。比如李清照《醉花陰》:“瑞腦銷金獸”,瑞腦熏燃時不僅香氣濃郁,而且煙氣甚小,既保暖又好聞。清代的李漁,是古代文人中少見的善于工技的人物。在《閑情偶寄》里,專門講了他如何設計暖椅的經(jīng)歷——椅子下面設計了一個抽屜,抽屜里面放炭爐,這樣一來全身都不冷了。
??? 古代帝王御寒取暖就奢華多了。漢代在宮中設有溫室殿,以花椒為泥涂室做保溫材料,再掛上錦繡壁毯,設屏風,還用大雁羽毛做成幔帳,地上鋪著西域毛毯。在這樣的房間里生活,冬天自然不冷。
??? 古時的宮廷建筑師們,還采取了科學的方法為皇宮供暖。其中一種就是將宮殿的墻壁砌成空心的“夾墻”,俗稱“火墻”。墻下挖有火道,添火的炭口設于殿外的廊檐底下。炭口里燒上木炭火,熱力就可順著夾墻溫暖到整個大殿。為使熱力循環(huán)通暢,火道的盡頭設有氣孔,煙氣由臺基下出氣口排出。而且這種火道還直通皇上的御床和宮殿內(nèi)其他人睡覺的炕床下面,形成的“暖炕”與“暖閣”,使整個宮殿都溫暖如春。
??? □張光茫

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